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Café tostado para cafetera Italiana aka Moka Paramoka
Café tostado para cafetera Italiana aka Moka Paramoka
El Café Paramoka es preparado específicamente para cafeteras Italianas. Las cafeteras Italianas son cosas habituales en casi todas las casas. En el resto del mundo se llama Moka y fue inventado en Italia y rápidamente se popularizó entre los amantes del café Italiano. La cultura Italiana del café es famosa de auténticidad y cafetera Moka resultó ser muy práctica en las cocinas italianas, ofreciendo a los amantes del café, acostumbrados a espressos intensos y espesos, un café decente, rápido y accesible. Seguro que encontrarás tu cafetera moka en algún armario de la cocina, ya sea en casa o de viaje. Es muy utilizada en todo el mundo.
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El café preparado con la cafetera moka es espeso, denso y rico en sabor gracias a la alta presión que se genera durante la preparación. Así que los amantes del café espresso encontrarán que es ideal para su gusto: fuerte, bastante corto y potente.
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Lo que más nos gusta de la cafetera moka es que es lista para usar y su receta perfecta es integrada en su construcción. Es imposible equivocarse: no cabe más café del que cabe en su cesta de café y el nivel de agua necesario también es marcado, así que solo tienes que añadir el café y el agua y ponerlo en la estufa.
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Por alguna razón, este método de preparación del café fue descuidado por la industria de café moderna, y decidimos llenar ese vacío. Encontramos un café excelente: ético, elaborado, rastreable y delicioso, y lo tostamos especialmente para prepararlo en cafeteras Italianas.
El nivel de tueste es una parte fundamental de la receta del café y, como ya sabrás, los diferentes métodos de preparación requieren diferentes técnicas de tueste (por eso hay café para espresso, café para cafeteras de filtro de papel, café turco, etc.). Cada nivel de tueste ofrece un amplio abanico de posibilidades y artesanía. Y con este café logramos crear una experiencia increíble para ti. El primer café de especialidad rastreable a un pueblo en Uganda, elaborado específicamente para prepararlo en cafeteras Italianas.
- El Café Paramoka es un café originario de Uganda, en la zona este del país. Se procesa con cuidado y es limpiado a fondo para eliminar defectos en varias etapas de producción, lo que da como resultado una bebida afrutada, caramelosa y dulce que no te cansarás de probar.
¡Nos encantaría que te unieras a nuestro club de amantes de cafeteras Italianas y compartieras tu experiencia con nosotros para que este café sea aún mejor!
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